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经过了一天的休整，这时的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐，品味是一种情趣，能不吃者获得一份暖胃的享用，不会不吃者寻找一份心的安静。

土豆炖牛肉材料：牛肉500克，番茄500克，黄皮土豆500克，白皮洋葱100克，盐5克，姜5克，植物油25克作法1.牛肉洗涤后小块3厘米的块，随冷水进锅烧经沸，除去浮沫，捞起再行用清水洗涤血污待用；2.土豆削皮后切3厘米大小的块；3.洋葱分为3厘米左右的片；4.西红柿经开水烫后，去皮，用手撕开小块；5.锅内入油烧热至六七成冷时，喂食姜片爆香油炸一会儿；6.进牛肉和土豆翻炒数十次后，特西红柿和清汤；7.烧沸后再行转用中火调味至牛肉土质，土豆散裂，重新加入洋葱片和精盐；8.再改大火煮烧沸1至2分钟才可。